《《采购战略与供应商管理》培训课程大纲》

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  • 2019-09-02
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内容:

第一部分:采购与供应链管理概述

供应链的定义及发展

◇从价值链到供应链

◇什么是供应链与供应链管理?

◇SCOR供应链模型介绍与结构分析

◇供应链管理的四大支点

供应链管理规划的八大原理

◇信息技术及其在供应链管理中的重要地位

◇供应链一体化的基本模式(横向、纵向、前向、后向一体化)

供应链核心流程管理内容介绍

什么是流程管理与流程变革(BPR)?

销售预测与供应链计划管理流程

采购与供应商管理流程

物流与仓储配送管理流程

运营与绩效管理流程……

供应链战略&战术管理

集成供应链管理(如何实现ISC?)

采购战略规划与管理

供应商关系维护与管理策略(如何实现战略采购与供应商合作伙伴)

推式与拉式生产规划与管理

ODM、OEM策略选择

B2B电子商务与企业供应链管理

电子(商务)供应链面临的挑战

供应链管理信息技术支持(ERP\MES\APS)

JIT、VMI、JMI技术

Milk-Run技术

TOC技术……

如何理解采购在供应链管理中的核心作用?

采购是供应链的重要利润源泉

采购是企业产品质量的基本保证

采购是库存控制的中坚力量……

采购职业所需的能力与素质要求

基本的工作能力

基本的业务能力

基本的个人素质

采购职业的素质要求与训练

★案例:“华为、富士康、美的电器”供应链管理体系介绍、比较,与流程变革(BPR)分析。

★案例:“戴尔”、“小米”供应链模式分析及“端”到“端”管理分析。

★案例:华为采购任职资格——专业采购簇素质模型与任职资格说明

第二部分:如何实现战略采购管理?

如何界定采购业务的职能?

◇采购组织机构的搭建

◇采购业务绩效的衡量

◇采购流程与制度的建立与保证

◇战略性地选择供应商

◇供应商管理……

战略采购流程的设计

◇流程1、管理产品技术需求--确定新物料选用

◇流程2、甄别与评定供应商资格

◇流程3、选择合格供应商及签订合同

◇流程4、执行采购

◇流程5、供应商绩效管理流程(QCDS…)

◇流程6、供应商选择方式及因素……

战略采购的重点业务

◇供应商合同管理

◇供应商交期管理

◇供应商品质管理

◇供应商成本管理

◇采购价格管理

◇供应商激励管理

◇供应商绩效考评和管理……

供应商管理体系及绩效分析

◇准时交货率

◇价格趋势

◇材料合格率(PPM)

◇批次合格率

◇整体配合度

◇如何实现供应商分级管理与订单比例分配?

◇如何维护与供应商的关系?

★案例:丰田、华为、富士康等知名制造企业供应商等级管理与订单分配原则介绍;

★案例:“海尔、华为、美的”等知名企业采购组织架构及职能划分详细介绍。

第三部分:供应商关系管理与采购策略的制定

供应商管理概述

◇从CRM到SRM,再到SCM

◇传统的供应商关系管理方法

◇供应商关系管理的目标

◇供应商关系图谱与采购战略分析

◇供应定位模型与采购战略分析

◇供应商感知模型与采购战略分析

◇供应商能力模型与采购战略分析……

如何有效制定采购策略,来降低交付风险?

◇战略1:集中认证,分散采购

◇战略2:“WIN-WIN”

◇战略3:与重要供应商建立战略合作伙伴关系

◇战略4:采取多种采购方式,并与供应商共享采购预测

◇战略5:电子采购与国际采购……

如何设计采购战术及方案,来降低交付风险?

◇战术1:一般性方案

◇战术2:低附加值加工类

◇战术3:高技术定制加工类

◇战术4:垄断及准垄断供应类

◇战术5:价格频繁波动类

◇战术6:配套类……

战略采购模式设计与选择

标准采购订单

一揽子采购订单与JIT供货

长单采购

VMI采购

JMI

JIT采购

“糖果人”采购

外包与第三方采购……

★案例:宜家采购运作模式分析;

★案例:八种供应商关系管理模型(SRM)及对应谈判对策(精典案例分析)。

第四部分:如何战略性地开发、评估与选择供应商?

供应商开发与评估概述

供应商开发与评估的主要步骤

◇采购项目的分类

◇搜集厂商资料

◇供应商调查

◇供应商评估

◇送样和小批量试验

◇价格评估

◇筛选……

供应商开发与评估办法

◇供应商开发与评估的具体方法与措施

◇建立分析机制与绩效标准

◇合作伙伴关系的选择标准与管理

◇进行供应商评估的“三阶九步法”

供应商开发与评估的工具介绍

◇供应商信用调查

◇供应商问卷调查

◇供应商实地评审(管理人员的综合素质\专业技术能力\设备先进度\原材料供应状况\质量控制能力\管理制度的规范程度\财务状况…)

如何战略性地选择供应商?

竞价法

招标法

成本分析法

综合分析法……

★案例:某知名服装生产企业供应商选择标准及模板介绍;

★案例:“耐克”“三阶九步”的供应商评估体系介绍。

第五部分:供应商成本分析与控制策略

供应商是如何定价的?

◇成本加成定位法

◇目标利润定价法

◇采购商理解价值定价法

◇竞争定价法

◇投标定价法

如何向供应商索取价格折扣?

付款折扣

数量折扣

地理折扣

季节折扣

推广折扣

如何分析供应商的报价?

竞争性方案

与公布价格的比较

历史对比

内部成本估算-细节分析

实绩法

目标价格

横向比较法………

★案例分析:供应商定价策略系列案例分析与讨论;

如何实现战略采购成本控制?

◇传统的控制采购成本的方法介绍

◇如何通过设计控制来降成本?

◇如何通过性能控制来降成本?

◇如何通过质量管理来降成本?

◇如何通过采购控制来降成本?

降低采购成本的十大手法(系列经典案例分析)

◇VA/VE

◇目标成本法

◇杠杆采购

◇价格与成本分析法

◇标准化与归一化

◇长单与一揽子订单……

其它常用的30余种降低采购成本的方法介绍(系列经典案例分析)

◇自制或外包

◇利用学习曲线LEANING CURVE

◇产品生命周期成本法

◇总成本法TCO

◇供应商先期参与(Early Supplier lnvolvement,ESL)

◇作业成本导向法……

★案例:系列服装、鞋、家纺知名企业的采购成本控制案例分析;

★案例:我国消费品生产企业的成本控制之道分析。

第六部分:供应商质量体系与过程管理策略

供应商质量检验流程与节点

判定标准

如何确定抽样容量?

进货检验(IQC)

过程检验(IPQC)

最终检验(FQC)

出货检验(OQC)

严格度(宽严程度)

正常检查、加严检查和放宽检查

供应商的质量控制手段

供应商物料品质管制实施手法

采购物料验证方法协议

样件……

供应商产品质量绩效改善工具与应用

质量成本

学习曲线

机制分析/价值工程

零缺陷—零浪费

质量改进及“8D”管理

防错防呆

6西格玛

鱼骨图分析法

供应商辅导与激励技术

注意供应商的长期培养

供应商辅导核心技巧

供应商辅导前工作准备

供应商辅导过程的工具运用

供应商辅导的向上沟通与发问技巧

★案例分析:宜家家居供应商质量体系分析与分享

第七部分:采购计划与库存控制策略

采购计划管理

如何做好采购计划管理(预测、计划、订单等)?

制定预测的原则与一般步骤

需求计划制定方法

专家意见法(情景分析法、德尔菲法)

市场测试法

定量分析法

基于计算机的物料计划系统(MRP\MRPII\ERP\ERPII\DRP\DRPII…)

采购计划制定方法

一般计划方法

物料需求计划(MRP)(ERP:MDS管理-MPS管理-MRP管理)

订货点法(最小\最大库存计划方法)……

如何管理与评估计划变更?如何应对计划变更带来的风险与成本损失?

如何保证计划的严肃性与灵活性(如何“锁定”与有限“锁定”)?

如何应对计划变更带来的风险与成本损失?

物资供应与调度管理

欠料的原因分析,及如何有效解决欠料(机制、措施、方法与工具)

如何运用合理的库存管理模式(安全库存、VMI、JIT……)?

长周期物料、高价值物料的计划方法分析

如何处理例外信息(提前、推迟、取消、变更…)?

呆滞物料产生原因的分析与规避

如何有效控制库存?

供应链管理环境下的库存控制方法

定期\定量库存控制

经济订货批量

库存分类管理

产品预测准确率的控制方法(产品预测准确率模型及应用)

VMI、JIT、“糖果人“等模式

其它库存控制方法与策略

缩短提前期

防止价格上涨

提供销售折扣

减小采购批量……

如何有效监控与管理库存?

库存的构成、分类与分析概述

呆坏帐的监控与管理

物料低周转、呆滞的原因分析

如何监控与处理呆滞物料(处理的原则、要求、途经…)

如何实现库存的动态监控?如何进行库存分析?如何制作《库存分析报告》?

★案例:“华为”、“富士康”计划跟单模式与技巧介绍;

★案例:3C行业20余种库存控制方法案例讲解;

标签:采购管理、供应商管理

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