《《价值链&供应链管理与优化》培训课程大纲》

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  • 2019-09-02
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内容:

第一部分:价值链&供应链管理与优化概述

1.价值链与价值链分析

价值链理论的提出与发展

价值链分析法的现实意义

价值链的战略和战术应用

从价值链到物流与供应链

★案例:某著名运动品牌企业价值链分析与运作模式探讨

2.供应链管理的定义及发展

◇什么是价值链&供应链管理与优化?

◇SCOR供应链模型介绍

◇价值链&供应链管理与优化的主要内容、目标、要求及挑战

◇价值链&供应链管理与优化的四大支点

价值链&供应链管理与优化规划的八大原理

生产及物流模式分析与流程再造(ETO、ATO、BTO、MTO等优劣势分析与借鉴)

◇信息技术及其在价值链&供应链管理与优化中的重要地位

◇供应链一体化的基本模式(横向、纵向、前向、后向一体化)

3.价值链&供应链管理与优化的核心内容

销售预测与供应链计划管理

采购与供应商管理

仓储与物流配送管理

运营与绩效管理……

4.采购在供应链管理中的核心作用与地位

采购是供应链的重要利润源泉

采购是工厂供应链管理过程中的主导力量

采购是企业产品质量的基本保证……

★案例:中联重科供应链营销系统运作模式研讨;

★案例:“华为、FOXCONN、美的电器”价值链&供应链管理与优化体系介绍与比较。

第二部分:价值链&供应链管理与优化之---战略管理

集成价值链&供应链管理与优化(如何实现ISC?)

供应链一体化管理(如何实现横向、纵向一体化、前向一体化、后化一体化?)

生产模式分析与流程再造(ETO、ATO、BTO、MTO等优劣势分析与借鉴)

物流规划与管理(内部物流、外部物流、第三方物流、第四方物流)

采购战略规划与管理

供应商关系维护与管理策略(如何实现战略采购与供应商合作伙伴)

推式与拉式生产规划与管理

库存策略与规划管理

供应链的信息化管理策略

延迟制造与快速反应管理

精益供应链、敏捷供应链、绿色价值链&供应链管理与优化策略

柔性计划与均衡生产管理

ODM、OEM策略选择

案例:多家标杆制造企业供应链设计与规划与成本分析;

案例:分析贵公司所在企业的价值链&供应链管理与优化策略应该是什么?

第三部分:价值链&供应链管理与优化之—战术管理

B2B电子商务与企业价值链&供应链管理与优化

电子(商务)供应链面临的挑战

物流网络规划与再造

价值链&供应链管理与优化信息技术支持(ERP\MES\APS)

JIT、VMI、JMT技术

协同计划、预测与补货(CPFR)技术

供应链IT系统优化

快速响应的方法与工具

供应链绩效管理监控体系

价值链&供应链管理与优化监控平台设计与智能分析工具

★案例:华为公司供应链“端到端”营销模式及供应链信息IT系统应用状况介绍;

★案例:分析“九牧王”是如何应用现代价值链&供应链管理与优化技术的?

第四部分:价值链&供应链管理与优化之----营销系统需求管理与库存成本控制

营销计划模式的选择

生产模式介绍(流程式、装配式、单元式…)

传统生产模式的特征与不足分析

现代生产模式的特征及形式详述((MTS、ATO、MTO、ETO等)

如何选择最优的生产模式?

计划与库存控制业务的组织与分工

计划与库存控制人员的工作理念和行为准则(华为版本)

★案例:长城润滑油营销计划与控制业务运作模式及KPI体系介绍;

销售预测与计划管理

如何做好需求预测管理(预测、计划、订单等)?

制定预测的原则与一般步骤

需求预测制定方法

物料计划制定方法

如何管理与评估计划变更?如何应对计划变更带来的风险与成本损失?

如何保证计划的严肃性与灵活性(如何“锁定”与有限“锁定”)?

如何应对计划变更带来的风险与成本损失?

物资供应与调度管理

如何从策略上保证物料及时齐套供应?

如何从技术上保证物料及时齐套供应?

产能规划与改善管理

物料齐套供应管理办法及工具

如何运用合理的库存管理模式(安全库存、VMI、JIT……)?

相关需求\独立需求的管理

长周期物料、高价值物料的计划方法分析

呆滞物料产生原因的分析与规避

★案例:某大型台资服装企业营销计划体系IT系统应用状况介绍;

★案例:某著名服装OEM加工企业产能规划经验分享;

如何有效控制库存及成本?

库存控制的任务与目标

一个平衡

三不原则

5R原则……

库存控制系统的构成

价值链&供应链管理与优化环境下的库存控制方法

如何有效监控与管理库存?

库存的构成、分类与分析概述

呆坏帐的监控与管理

物料低周转、呆滞的原因分析

如何监控与处理呆滞物料(处理的原则、要求、途经…)

如何及时处理呆滞物料(替代、消耗、变买…)

如何实现库存的动态监控?

如何进行库存分析?如何制作《库存分析报告》?

★案例:3C行业20余种库存控制方法案例讲解;

案例:某著名品牌服装企业库存失控的案例分析。

第五部分:价值链&供应链管理与优化之----供应商管理与采购成本控制

如何界定采购业务的职能?

◇采购业务组织的搭建

◇采购业务绩效的衡量

◇采购流程与制度的建立与保证

◇采购成本与风险管理……

采购流程的设计

◇采购全流程设计

◇流程1、管理产品技术需求--确定新物料选用

◇流程2、甄别与评定供应商资格

◇流程3、选择合格供应商及签订合同

◇流程4、执行采购

◇流程5、供应商绩效管理流程(QCDS…)

◇流程6、供应商选择方式及因素……

★案例:华为公司供应商成本管理体系介绍;

★案例:宜家家居的核心竞争优势分析:供应商管理与采购成本降低员;

供应商开发、评估、选择与管理

供应商开发与评估的主要步骤详细

供应商开发与评估办法

供应商开发与评估的工具详细介绍

如何战略性地选择供应商?

供应商关系维护与管理

从CRM到SRM,再到SCM

传统的供应商关系管理方法

供应商关系图谱与采购战略分析

供应定位模型与采购战略分析

供应商感知模型与采购战略分析

供应商能力模型与采购战略分析……

供应商管理的重点业务

供应商合同管理

供应商交期管理

供应商品质管理

供应商成本管理

采购价格管理

如何分析销售与采购折扣……

★案例:8种供求关系定位的分析及其对应采购策略、案例讲解;

★案例:某大型品牌时装生产企业供应商开发过程及相关模板介绍;

采购战略&战术管理

采购战略管理与分析

策略1:集中认证,分散采购采购策略

策略2:“WIN-WIN”采购策略

策略3:与重要供应商建立策略合作伙伴关系采购策略

策略4:采取多种采购方式,并与供应商共享采购预测采购策略

策略5:电子采购……

采购战术及方案设计

战术1:一般性采购战术

战术2:低附加值加工类采购战术

战术3:高技术定制加工类采购战术

战术4:垄断及准垄断供应类采购战术

战术5:价格频繁波动类采购战术

战术6:配套类采购战术……

采购模式设计与选择

采购成本分析与控制

供应商是如何定价的?

如何向供应商索取价格折扣?

如何分析供应商的报价?

★案例分析:供应商定价策略系列案例分析与讨论

案例分析:多家知名企业供应商成本分析案例

采购成本控制的方法与技术

传统的控制采购成本的方法介绍

如何通过设计控制来降成本?

如何通过性能控制来降成本?

如何通过质量管理来降成本?

如何通过采购控制来降成本?

降低采购成本的十大手法(系列经典案例分析)

★案例:“IKEA、FOXCONN、美的电器”的采购成本控制的特点及案例分析;

★案例:我国制造业的成本控制之道(某国内品牌服装企业的成本控制案例)。

第六部分价值链&供应链管理与优化之----物流配送与成本管理

物流与仓储管理技术技巧

仓库空间规划技巧

仓库内部区域划分与标识技巧

货位的合理规划及仓库的优化布置

提高仓库空间利用率的方法

如何提高仓库储存能力

物料堆放的技巧

库区规划及通道设置技巧

★案例:如何合作利用货架、条码等工具来提升物流水平?

★案例:如何实现分区、分库、分位规划,提供物流效率?

物流与配送管理

成品仓储管理的基本要求与目标

配送中心的概念、种类、功能介绍

配送中心的现代化物流技术

配送中心的工艺及运作管理

如何布置仓储收发线

如何进行生产物流系统设施规划

仓储物流设施设备分析与介绍

仓储物流设施规划与物流分析

物流成本分析与控制

物流配送与仓储成本分析

降低成本的战略、战术分析

降低成本的渠道、技术介绍

仓储成本分析与控制

运输成本分析与控制

配送成本分析与控制

物流包装成本分析与控制

装卸搬运成本分析与控制

流通加工成本分析与控制

其他物流成本分析与控制

★案例:为什么说物流成本是“沉没成本”?

★案例:系列仓储与物流成本控制经典案例分析与探讨。

第七部分:价值链&供应链管理与优化之----供应链绩效评估与管理

价值链&供应链管理与优化指标体系分析

计划及时齐套发货率(%)

合同平均运作周期(天)

原材料库存周转率(次/年)

采购成本下降率(%)

低周转及呆滞物料比例(%)

库存准确率(%)

……

供应链绩效改进策略

供应链绩效改进方法

供应链绩效改进工具

如何适时协调供应链绩效与业务发展的匹配

★案例:供应链企业绩效评价与激励机制探讨

案例:某企业库存计划业务流程再造(BPR)项目管理及KPI绩效提升计划介绍;

经验分享:现场答疑与经验交流

标签:采购管理、供应链管理

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